Descriere
Gelrite este un polimer gelifiant derivat natural care poate fi utilizat într-o varietate de aplicații ca agent de solidificare în loc de agar. Produs prin fermentație microbiană, Gelrite este un polizaharid anionic natural foarte purificat, fără variațiile asociate în mod obișnuit cu agarul. Gelrite formează geluri rigide, fragile, asemănătoare agarului la aproximativ jumătate din nivelul de utilizare al agarului în prezența sărurilor solubile precum Mg2+ și Ca2+. Gelurile preparate cu Gelrite sunt remarcabil de clare în comparație cu cele formate cu agar. Gelrite nu conține substanțe contaminante (de exemplu, compuși fenolici) așa cum se găsesc în agar, care sunt toxice pentru anumite organisme sensibile. Li-Chun Huang, Toshio Murashige et al. Efectele componentelor comune asupra durității mediilor de cultură preparate cu Gelrite. In Vitro Cell. Dev. Biol. 31: 84-89, aprilie 1995. Society for in Vitro Biology
